Mjölkminnen

Du har säkert hört dem...

Historierna och minnena om hur man köpte mjölk i lösvikt i mjölkaffären och hur mormors mor gick upp innan tuppen gol för att börja dagen på mjölkpallen. Historier som på sätt och vis fortsätter ute på gårdarna och våra mejerier än idag. Fast glasflaskorna och mjölkhinkarna är utbytta mot pappersförpackningar och mjölkpallen är ersatt med en automatisk mjölkningsrobot.

Vi i Skåne har en speciell relation till vår mjölk.

Det är aldrig långt till en kohage, en mjölkbonde eller ett mejeri. Och det är aldrig någon tvekan om att det är den skånska mjölken vi vill ha på matbordet. Med tanke på detta är vi nyfikna på just ditt skånska mjölkminne. Du kanske till och med har flera? Som du gärna vill dela med dig av?

Skicka ditt mjölkminne till: andreas.ivansson@skanemejerier.se så publicerar vi det här.