300 g Asterixpotatis, grovt riven100 g Allerum XO Präst, riven4 dl Vispgrädde1 klyfta vitlök, skalad och delad i 21 timjankvist1 tsk salt2 krm vitpeppar
Antal röster: 3
Koka den rivna potatisen i grädden tillsammans med vitlök, timjan, salt ochpeppar i ca 20 minuter. Blanda samman med osten och gratinera i ugn tills ytan fått vacker färg.